Cuisine originale et tartes salées : toutes nos recettes

La tatin d’aubergines à l’érable est une recette originale et gourmande qui revisite la célèbre tarte tatin en version salée. Les aubergines deviennent fondantes et légèrement caramélisées grâce au sirop d’érable, pour un résultat délicieusement sucré-salé.

Facile à préparer, cette tatin est idéale pour surprendre avec une recette élégante et pleine de saveurs.

Découvrez l'originalité de la tart’omelette façon flammekueche, un mélange savoureux entre l'omelette garnie et la célèbre tarte flambée alsacienne. Cette recette facile et rapide est idéale pour un dîner léger ou un brunch gourmand. Retrouvez toutes les saveurs traditionnelles : des lardons fumés craquants, des oignons fondants et une touche de crème fraîche onctueuse, le tout sur une base d'œufs. Une excellente alternative sans pâte à la pizza ou à la quiche, parfaite pour ceux qui cherchent un plat convivial et économique prêt en moins de 15 minutes.

Alors là, cette tarte est divine, succulente et à refaire au plus vite !

En plus, je la trouve très belle !

Je suis assez fière de mon idée de mettre des tomates cerises farcies sur une tarte !

C’est une tarte un peu longue à réaliser ( mais je vous avoue qu’elle vaut le détour ! ).

Quoi que j’ai un peu triché en ne serrant pas les tomates cerises farcies les unes aux autres et en mettant une demi-tomate au milieu.

Je me suis beaucoup inspirée pour cette recette de la crostata salata du joli blog de Mysia. A priori, elle fait le tour de la blogosphère ... Je comprends car elle est simple à faire ^^

Une recette de tarte au fromage blanc salée avec des allumettes et fines herbes. Une tarte originale qui va régaler vos amis lors d'une entrée